Jyun Sho-Honyama Nr. 7

Sehr feiner Sedimentstein welcher unter Tage aus einer dünnen mineralischen Schicht des Sho-Honyama Steinbruchs gewonnen wird.

Trotz der guten Eigenschaften synthetischer Steine, schwören viele erfahrene Werkzeugschärfer auf die Verwendung von Natursteinen. Gerade die japanischen Natursteine zeichnen sich durch ihre harmonische Wechselwirkung mit handgeschmiedeten Karbonstählen aus. Sie bringen dabei nicht nur die Qualität der Klingen voll zur Geltung, sondern machen auch das Schärfen selbst zum sinnlichen Vergnügen. Obwohl feine Steine aus der Honyama-Fundstätte zunehmend schwieriger zu beschaffen sind, verfügen wir über gewisse Kontingente dieser Raritäten. Sie sind ausschließlich mit Wasser zu benutzen und frostsicher aufzubewahren. Ihre Struktur unterliegt natürlichen Schwankungen, die angegebenen Maße können etwas variieren.

Körnung: ca. 10'000-15'000
Grösse: 137x78x35mm
Gewicht: 869gr
sehr hart mit gleichmässigem Gefüge
Vor dem Schleifvorgang den Stein mit Wasser benetzen

Ich empfehle einen japanischen natur Nagura wie z.B. den Mikawa