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Koppa Ozuku 15000-20000
Nakayama 40000-45000
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Okudo 8000-12000
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Takashima 8000-12000
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Tsushima 5000-7000
Wakasa 8000-10000
Yaginoshima 7000-10000
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Shapton Kuromaku Schleifsteine
Sigma Power Select II Schleifsteine
Suehiro Schleifsteine
Taidea Proyan
Taidea Schleifsteine
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für Brot
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Aufbewahrung
Binchotan Kohle
Geschenkgutscheine
japanische Scheren
Mork Haarscheren
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japanische Schneiderscheren
Laser Gravuren
Messer Griffe
1-teilige Messergriffe
2-teilige Messergriffe
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Taschenmesser
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Hatsukokoro Komorebi Blue2
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In der Region Tosa, Japan werden diese einzigartigen Messer von Hand geschmiedet und geschliffen. Sie zeichnen sich nicht nur durch ihre phänomenale Schärfe und Schnitthaltigkeit aus, sondern auch durch die faszinierende Oberfläche.
Die Schneide dieser Messer ist durchgehend nagelgängig dünn ausgeschliffen, es sollte im Schub/Zugschnitt geschnitten werden und besser nicht im Wiegeschnitt wegen einer Ausbruchgefahr. Im Gegenzug wird man mit einem sehr leichten Schnitt belohnt. Der Klingenrücken und Kehl sind spiegelpoliert.
Die Schärfe Out of the Box ist schon ziemlich gut.
Die Schneide dieser Messer ist durchgehend nagelgängig dünn ausgeschliffen, es sollte im Schub/Zugschnitt geschnitten werden und besser nicht im Wiegeschnitt wegen einer Ausbruchgefahr. Im Gegenzug wird man mit einem sehr leichten Schnitt belohnt. Der Klingenrücken und Kehl sind spiegelpoliert.
Die Schärfe Out of the Box ist schon ziemlich gut.
Jedes Messer wird auf die traditionelle Weise von Hand geschmiedet. Die ebenfalls nicht rostfreie Aussenhaut hat eine Spiegelpolitur welche mit einem japanischen Naturschleifstein gefertigt wurde. Es ist schwierig die Schönheit auf den Fotos zu zeigen.
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