Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Tsuchime/Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 2.8-1.8 mm verjüngend
Härte der Schneide: 65-66 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz mit 3 Nieten
Gewicht: ca. 322 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Tsuchime/Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 2.5-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 65-66 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 66 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Tsuchime/Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 2.8-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 65-66 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 139 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 2, nicht rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 2.5-1.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 121 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 2, nicht rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 3.3-1.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 144 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 2, nicht rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 2.0-1.1 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 120 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 1.9-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: schwarzes Pakkaholz mit 3 Edelstahlnieten
Gewicht: ca. 96 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.4-1.7 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: schwarzes Pakkaholz mit 3 Edelstahlnieten
Gewicht: ca. 97 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.0-1.3 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: schwarzes Pakkaholz mit 3 Edelstahlnieten
Gewicht: ca. 129 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.6-1.6 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: schwarzes Pakkaholz mit 3 Edelstahlnieten
Gewicht: ca. 177 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 3.2-1.6 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 130 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 3.1-1.5 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 129 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 3.6-1.6 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 157 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 3.2-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 183 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.8-1.6 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 130 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 3.3-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 143 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.5-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 72 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.7-1.3 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 93 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.7-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 101 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.8-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 126 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.8-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 126 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.9-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 134 Gramm
Handsigniert