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Asai Masami

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Masami Azai Custom Wa-Petty 135mm black Rosewood

Klingenstahl: 33 Lagen, Schneidlage aus Pulverstahl
Klingendicke: 1.8-1.0mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: octagonales Rosenholz
Gewicht: 79 Gramm
Verpackung: edle Holzbox

Für Links- und Rechtshänder geeignet

Masami Azai ist am 12.07.2014 verstorben, wir bedauern es sehr dass es in Zukunft keine neuen Meisterstücke mehr von ihm geben wird.

CHF 999,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Masami Azai Custom Wa-Petty 135mm polish

Klingenstahl: 33 Lagen, Schneidlage aus Pulverstahl
Klingendicke: 1.8-1.0mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: octagonales Wüsteneisenholz
Gewicht: 85 Gramm
Verpackung: edle Holzbox

Für Links- und Rechtshänder geeignet

Masami Azai ist am 12.07.2014 verstorben, wir bedauern es sehr dass es in Zukunft keine neuen Meisterstücke mehr von ihm geben wird.

CHF 999,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Masami Azai VG-10 Black Gyuto 180mm

Klingenstahl: 49 Lagen, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 2.0-1.0mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: schwarzes Pakkaholz
Gewicht: 139 Gramm
Handsigniert

Für Links- und Rechtshänder geeignet

Masami Azai ist am 12.07.2014 verstorben, wir bedauern es sehr dass es in Zukunft keine neuen Meisterstücke mehr von ihm geben wird.

ab CHF 399,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Masami Azai VG-10 Black Wa Petty 130mm

Klingenstahl: 49 Lagen, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 1.8-0.9mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: octagonales Rosenholz, Zwinge aus schwarzem Pakkaholz
Gewicht: 68 Gramm
Handsigniert

Für Links- und Rechtshänder geeignet

Masami Azai ist am 12.07.2014 verstorben, wir bedauern es sehr dass es in Zukunft keine neuen Meisterstücke mehr von ihm geben wird.

CHF 379,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Masami Azai VG-10 etched Gyuto 180mm

Klingenstahl: 49 Lagen geätzt, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 2.0-0.8mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: geschichtetes Sandelholz
Gewicht: 131 Gramm
Handsigniert

Für Links- und Rechtshänder geeignet

Masami Azai ist am 12.07.2014 verstorben, wir bedauern es sehr dass es in Zukunft keine neuen Meisterstücke mehr von ihm geben wird.

ab CHF 399,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Masami Azai VG-10 etched Santoku 165mm

Klingenstahl: 49 Lagen geätzt, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 2.0-0.8mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: geschichtetes Sandelholz
Gewicht: 131 Gramm
Handsigniert

Für Links- und Rechtshänder geeignet

Masami Azai ist am 12.07.2014 verstorben, wir bedauern es sehr dass es in Zukunft keine neuen Meisterstücke mehr von ihm geben wird.

ab CHF 399,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Masami Azai VG-10 etched Wa Gyuto 185mm

Klingenstahl: 49 Lagen geätzt, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 3.0-0.9mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: octagonales Rosenholz, Zwinge aus schwarzem Pakkaholz
Gewicht: 123 Gramm
Handsigniert

Für Links- und Rechtshänder geeignet

Masami Azai ist am 12.07.2014 verstorben, wir bedauern es sehr dass es in Zukunft keine neuen Meisterstücke mehr von ihm geben wird.

ab CHF 499,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Masami Azai VG-10 etched Wa Petty 160mm

Klingenstahl: 49 Lagen geätzt, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 2.5-0.9mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: octagonales Rosenholz, Zwinge aus schwarzem Pakkaholz
Gewicht: 83 Gramm
Handsigniert

Für Links- und Rechtshänder geeignet

Masami Azai ist am 12.07.2014 verstorben, wir bedauern es sehr dass es in Zukunft keine neuen Meisterstücke mehr von ihm geben wird.

ab CHF 389,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Masami Azai VG-10 Mirror Damascus Wa Petty 135mm

Klingenstahl: 21 Lagen, Schneidlage aus VG-10 spiegelpoliert
Klingendicke: 2.5-0.8mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: octagonales Rosenholz, Zwinge aus schwarzem Pakkaholz
Gewicht: 76 Gramm
Handsigniert

Für Links- und Rechtshänder geeignet

Masami Azai ist am 12.07.2014 verstorben, wir bedauern es sehr dass es in Zukunft keine neuen Meisterstücke mehr von ihm geben wird.

ab CHF 349,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Masami Azai VG-10 Western 17-Layer Gyuto 190mm

Klingenstahl: 17 Lagen, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 2.0-1.3mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: geschichtetes Sandelholz
Gewicht: 133 Gramm
Handsigniert

Für Links- und Rechtshänder geeignet

Masami Azai ist am 12.07.2014 verstorben, wir bedauern es sehr dass es in Zukunft keine neuen Meisterstücke mehr von ihm geben wird.

ab CHF 349,00
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