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Kanetsune Meisho Usuba 165mm KC-143

Stahl: Mittellage aus rostfreiem VG-10 Stahl, eingefasst in 1+1 Lagen rostfreiem 410 stainless steel
Klingendicke: 1.5 mm
Härte der Schneide: 60 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz für links- und rechtshänder
Gewicht: 157 Gramm

ab CHF 99,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Damascus 17 Hammered Petty 140mm

- von Hand gehämmertes Damastmesser
- nicht rostender VG10 Damaststahl mit 17 Lagen
- Damastklinge mit einer Härte von HRC 60 bis 61
- Griff aus Sandelholz
- beidseitiger 50/50 Anschliff, für rechts- sowie links Händer geeignet


Total Länge: 250mm
Blatt Dicke: 2mm
Gewicht: 90g

ab CHF 109,00
Lieferzeit: unbekannt
Kanetsugu Pro S Gyuto 180mm

Total Länge: 305mm
Blatt Dicke: 2mm
Gewicht: 138g

ab CHF 109,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Kanetsugu Pro M Gyuto 180mm

Total Länge: 305mm
Blatt Dicke: 2mm
Gewicht: 140g

ab CHF 109,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
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