Stahl: Mittellage aus nicht rostendem VG-10 Stahl, eingefasst in Damaststahl, nicht rostend
Klingendicke: 3.0-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 119 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus nicht rostendem VG-10 Stahl, eingefasst in Damaststahl, nicht rostend
Klingendicke: 3.0-1.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 130 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus nicht rostendem VG-10 Stahl, eingefasst in Damaststahl, nicht rostend
Klingendicke: 3.0-1.1 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 184 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus nicht rostendem VG-10 Stahl, eingefasst in Damaststahl, nicht rostend
Klingendicke: 3.0-1.1 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 159 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus nicht rostendem VG-10 Stahl, eingefasst in Damaststahl, nicht rostend
Klingendicke: 2.2-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 61 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus nicht rostendem VG-10 Stahl, eingefasst in Damaststahl, nicht rostend
Klingendicke: 3.0-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 179 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 3.0-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 63-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiger amerikanischer Kirschbaumholzgriff mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 133 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 2.9-1.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 63-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiger amerikanischer Kirschbaumholzgriff mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 152 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 3.7-1.3 mm verjüngend
Härte der Schneide: 63-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiger amerikanischer Kirschbaumholzgriff mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 178 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 4.5-1.9 mm verjüngend
Härte der Schneide: 63-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiger amerikanischer Kirschbaumholzgriff mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 125 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 2.0-1.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 63-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiger amerikanischer Kirschbaumholzgriff mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 79 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 3.0-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 63-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiger amerikanischer Kirschbaumholzgriff mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 168 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 3.0-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 63-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiger amerikanischer Kirschbaumholzgriff mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 68 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 2.8-1.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 63-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiger amerikanischer Kirschbaumholzgriff mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 77 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 3.0-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 63-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiger amerikanischer Kirschbaumholzgriff mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 186 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 2 Stahl, Aussenhaut 6+6 Lagen nicht rostfreier Damaststahl
Klingendicke: 3.0-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 111 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 2 Stahl, Aussenhaut 6+6 Lagen nicht rostfreier Damaststahl
Klingendicke: 2.5-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 117 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 2 Stahl, Aussenhaut 6+6 Lagen nicht rostfreier Damaststahl
Klingendicke: 2.5-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 147 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 2 Stahl, Aussenhaut 6+6 Lagen nicht rostfreier Damaststahl
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend, sehr dünn ausgeschliffen!
Härte der Schneide: 61-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 138 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 2 Stahl, Aussenhaut 6+6 Lagen nicht rostfreier Damaststahl
Klingendicke: 2.5-0.9 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 56 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 2 Stahl, Aussenhaut 6+6 Lagen nicht rostfreier Damaststahl
Klingendicke: 2.0-1.3 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 111 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Shirogami 2 Stahl, Aussenhaut 6+6 Lagen nicht rostfreier Damaststahl
Klingendicke: 3.5-1.1 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 156 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Weisspapierstahl 2 (Shirogami 2), rostfreie Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 3.8-1.8 mm verjüngend
Härte der Schneide: 62-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 129 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Weisspapierstahl 2 (Shirogami 2), rostfreie Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 3.2-1.1 mm verjüngend
Härte der Schneide: 62-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 126 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Weisspapierstahl 2 (Shirogami 2), rostfreie Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 3.5-1.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 62-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 158 Gramm
Handsigniert
Stahl: Mittellage aus Weisspapierstahl 2 (Shirogami 2), rostfreie Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 4.4-2.5 mm verjüngend
Härte der Schneide: 62-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 131 Gramm
Handsigniert