Stahl: Mittellage aus rostfreiem VG-10 Stahl, eingefasst in 16+16 Lagen rostfreiem Stahl
Klingendicke: 2.5 mm
Härte der Schneide: 60-61 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz für Links- und Rechtshänder
Gewicht: 300 Gramm
Sehr hochwertige und preisgünstige 33-lagige Damast Messer der Firma Kanetsune mit einer rostfreien Klinge. Die Schneidlage besteht aus VG-10 Stahl mit 60-61 HRC, die Aussenhaut aus rostfreiem Damaststahl mit 16+16 Lagen. Der Pakka Holz Griff liegt sehr bequem in der Hand.