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Shapton Glass Stones 3er Set #1000/#3000/#8000 mit Halter
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Shapton Kuromaku Blue #1500
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Shapton Kuromaku Wine #5000
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Shapton Kuromaku Green #2000
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Shapton Glass Stone #320
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Shapton Glass Stones 3er Set #500/#4000/#8000 mit Halter
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Takeo Murata

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Takeo Murata Aogami 1 Gyuto 180mm

Takeo Murata Aogami 1 Gyuto 180mm

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz
Gewicht: 157 Gramm
Handsigniert

ab CHF 229,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Takeo Murata Aogami 1 Santoku 150mm

Takeo Murata Aogami 1 Santoku 150mm

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz
Gewicht: 163 Gramm
Handsigniert

ab CHF 209,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Takeo Murata Aogami 1 Santoku 165mm

Takeo Murata Aogami 1 Santoku 165mm

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz
Gewicht: 169 Gramm
Handsigniert

ab CHF 219,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Takeo Murata Aogami 1 Wa-Bunka 210mm Rosenholz/Büffelhorn

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Bunka 210mm Rosenholz/Büffelhorn

ab CHF 269,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Funayuki 165mm

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Funayuki 165mm

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 3.0-1.9 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Holz, braun lackiert
Gewicht: 108 Gramm
Handsigniert

ab CHF 169,00
zzgl. Versandkosten
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Funayuki 165mm RO

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Funayuki 165mm RO

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 3.0-1.9 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Rosenholz
Gewicht: 108 Gramm
Handsigniert

ab CHF 199,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Gyuto 215mm CO

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Gyuto 215mm CO

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 3.4-1.6 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Kirschholz
Gewicht: 151 Gramm
Handsigniert

 

 

ab CHF 229,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Gyuto 215mm gelb stabilisiert mit Ring

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Gyuto 215mm gelb stabilisiert mit Ring

ab CHF 279,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Gyuto 215mm RO

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Gyuto 215mm RO

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 3.4-1.6 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Rosenholz
Gewicht: 153 Gramm
Handsigniert

 

 

 

ab CHF 239,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Ko-Bocho 120mm CO

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Ko-Bocho 120mm CO

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 2.9-1.9 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Kirschholz
Gewicht: 69 Gramm
Handsigniert

 

ab CHF 149,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Ko-Bocho 120mm RO

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Ko-Bocho 120mm RO

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 2.9-1.7 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Rosenholz
Gewicht: 66 Gramm
Handsigniert

ab CHF 159,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Nakiri 165mm Ebony

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Nakiri 165mm Ebony

ab CHF 229,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Nakiri 165mm violett stabilisiert mit Ring

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ab CHF 269,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Sabaki 120mm

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Sabaki 120mm

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 3.8-2.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Holz, braun lackiert
Gewicht: 74 Gramm
Handsigniert

ab CHF 129,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm blau stabilisiert Büffelhorn

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm blau stabilisiert Büffelhorn

ab CHF 259,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm CO

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm CO

Stahl: Mittellage aus Aogami 1 Stahl, eingefasst in schwarz geschmiedetem Stahl
Klingendicke: 3.2-1.7 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Kirschholz
Gewicht: 116 Gramm
Handsigniert

 

ab CHF 209,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm gelb stabilisiert Büffelhorn

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm gelb stabilisiert Büffelhorn

ab CHF 259,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm Rosenholz dunkles Büffelhorn

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm Rosenholz dunkles Büffelhorn

ab CHF 239,00
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm Rosenholz helles Büffelhorn

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm Rosenholz helles Büffelhorn

ab CHF 249,00
zzgl. Versandkosten
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Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm violett stabilisiert mit Ring

Takeo Murata Aogami 1 Wa-Santoku 165mm violett stabilisiert mit Ring

ab CHF 259,00
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