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Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Tsuchime/Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 3.6-1.6 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 157 Gramm
Handsigniert

ab CHF 399,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager

Stahl: Mittellage aus Shirogami 2 Stahl, eingefasst in 5+5 Lagen feuerverschweisstem Damaststahl, nicht rostfrei
Klingendicke: 2.2-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 62-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Ebenholz mit Büffelhornzwinge
Gewicht: 196 Gramm
Handsigniert

ab CHF 409,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
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