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Aoki Hamono

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Byakko Sashimi 240mm mit Scheide

- Yasuki white 1 Stahl (Shirogami No. 1) mit ca. 62-63 HRC
- octagonaler Ebenholzgriff, beide Enden mit Wasserbüffelhorn Zwinge
- lackierte Scheide inklusive

CHF 599,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Byakko Sashimi 270mm mit Scheide

- Yasuki white 1 Stahl (Shirogami No. 1) mit ca. 62-63 HRC
- octagonaler Ebenholzgriff, beide Enden mit Wasserbüffelhorn Zwinge

- lackierte Scheide inklusive

ab CHF 649,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Byakko Sashimi 300mm mit Scheide

- Yasuki white 1 Stahl (Shirogami No. 1) mit ca. 62-63 HRC
- octagonaler Ebenholzgriff, beide Enden mit Wasserbüffelhorn Zwinge

- lackierte Scheide inklusive

CHF 699,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Damascus 17 Hammered Gyuto 180mm

- Von Hand gehämmertes Damastmesser
- nicht rostender VG10 Damaststahl mit 17 Lagen
- Damastklinge mit einer Härte von HRC 60 bis 61
- Griff aus Sandelholz
- beidseitiger 50/50 Anschliff, für rechts- sowie links Händer geeignet

Total Länge: 315mm
Blatt Dicke: 2mm
Gewicht: 175g

ab CHF 179,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Damascus 17 Hammered Nakiri 165mm

- von Hand gehämmertes Damastmesser
- nicht rostender VG10 Damaststahl mit 17 Lagen
- Damastklinge mit einer Härte von HRC 60 bis 61
- Griff aus Sandelholz
- beidseitiger 50/50 Anschliff, für rechts- sowie links Händer geeignet

Total Länge: 285mm
Blatt Dicke: 2mm
Gewicht: 186g

ab CHF 179,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Damascus 17 Hammered Petty 140mm

- von Hand gehämmertes Damastmesser
- nicht rostender VG10 Damaststahl mit 17 Lagen
- Damastklinge mit einer Härte von HRC 60 bis 61
- Griff aus Sandelholz
- beidseitiger 50/50 Anschliff, für rechts- sowie links Händer geeignet


Total Länge: 250mm
Blatt Dicke: 2mm
Gewicht: 90g

ab CHF 109,00
Lieferzeit: unbekannt
Damascus 17 Hammered Santoku 180mm

Klingenstahl: 17 Lagen, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 1.9mm
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: geschichtetes Sandelholz
Gewicht: 175 Gramm
 

Für Links- und Rechtshänder geeignet

ab CHF 179,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Damaskus 45 Hammered Gyuto 240mm

- gehämmertes Damastmesser mit 45 Lagen (Tsuchime)
- rostfreier Schwedenstahl mit 60 HRC
- Griff aus Magnolienholz und einer Wasserbüffelhorn Zwinge
- beidseitiger 50/50 Anschliff, für rechts- sowie links Händer geeignet
- sehr dünn ausgeschmiedet und somit ultraleicht

ab CHF 239,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Damaskus 45 Hammered Nakiri 160mm

- gehämmertes Damastmesser mit 45 Lagen (Tsuchime)
- rostfreier Schwedenstahl mit 60 HRC
- Griff aus Magnolienholz und einer Wasserbüffelhorn Zwinge
- beidseitiger 50/50 Anschliff, für rechts- sowie links Händer geeignet
- sehr dünn ausgeschmiedet und somit ultraleicht

ab CHF 199,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
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