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Onihiro Shirogami 1 Kurouchi

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Onihiro Shirogami 1 Kurouchi

Masahiro Fujita (30)
Während seines Studiums begegnete er erstmals traditionellen japanischen handgeschmiedeten Klingen.
Inspiriert durch diese Erfahrung betrat er im Alter von 23 Jahren die Welt der Klingen.
Er ist ein Absolvent der ersten Generation von Kajiyā Sōseijuku, einer Ausbildungsschule für Tosa.

Für seine handgeschmiedeten Messer verwendet er einen Shirogami 1 Stahl mit ca. 62 HRC welcher in ebenfalls nicht rostfreiem Eisen im Kurouchi Finish gehalten ist. Die Schneiden sind sehr dünn und präzise ausgeschliffen was man sonst nur bei wesentlich teureren Messer so sieht.
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