Hatsukokoro arbeitet mit verschiedenen japanischen Handwerkern zusammen.
Diese Hatsukokoro Chromax Serie wird von einem Messermacher in Seki, Japan, hergestellt.

Es sind qualitativ sehr hochwertige und günstige Messer mit einer sehr dünn ausgeschliffenen Klinge welche knapp nagelgängig ist.
In dieser Preisklasse ist es eine Seltenheit dass die Klinge konvex ausgeschliffen wurde.
Die mittlere Schneidelage der 3-lagigen Messerklinge besteht aus einem nicht rostendem Chromax Stahl mit einer Härte von 64-65 HRC.
Der 8-eckige Griff ist für Links und Rechtshänder geeignet.