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Ashi Hamono Ginga

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Ashi Hamono Gyuto 180mm Shirogami

Ashi Hamono Gyuto 180mm Shirogami

Stahl: komplett aus Shirogami 2 Stahl (Monostahl)
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz, 3-fach genietet
Gewicht: 142 Gramm

ab CHF 219,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Santoku 165mm Shirogami

Ashi Hamono Santoku 165mm Shirogami

Stahl: komplett aus Shirogami 2 Stahl (Monostahl)
Klingendicke: 1.5-1.0 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz, 3-fach genietet
Gewicht: 144 Gramm

ab CHF 229,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Wa-Sujihiki 240mm Schwedenstahl

Ashi Hamono Wa-Sujihiki 240mm Schwedenstahl

Stahl: komplett aus rostfreiem Schwedenstahl (Monostahl)
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 58-59 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit schwarzer Büffelhornzwinge
Gewicht: 100 Gramm
Verbindung Griff zu Klinge ist wasserdicht versiegelt!

ab CHF 239,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: auf Anfrage auf Anfrage
Ashi Hamono Santoku 180mm Shirogami

Ashi Hamono Santoku 180mm Shirogami

Stahl: komplett aus Shirogami 2 Stahl (Monostahl)
Klingendicke: 1.5-1.0 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz, 3-fach genietet
Gewicht: 174 Gramm

ab CHF 239,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Sujihiki 240mm Shirogami

Ashi Hamono Sujihiki 240mm Shirogami

Stahl: komplett aus Shirogami 2 Stahl (Monostahl)
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz, 3-fach genietet
Gewicht: 173 Gramm

ab CHF 259,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Sujihiki 240mm Schwedenstahl

Ashi Hamono Sujihiki 240mm Schwedenstahl

Stahl: komplett aus rostfreiem Schwedenstahl (Monostahl)
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 58-59 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz, 3-fach genietet
Gewicht: 173 Gramm

ab CHF 269,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Gyuto 270mm Shirogami

Ashi Hamono Gyuto 270mm Shirogami

Stahl: komplett aus Shirogami 2 Stahl (Monostahl)
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz, 3-fach genietet
Gewicht: 229 Gramm

ab CHF 329,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Wa-Kiritsuke 240mm Shirogami

Ashi Hamono Wa-Kiritsuke 240mm Shirogami

ab CHF 329,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Wa-Gyuto 270mm Schwedenstahl

Ashi Hamono Wa-Gyuto 270mm Schwedenstahl

Stahl: komplett aus rostfreiem Schwedenstahl (Monostahl)
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 58-59 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit schwarzer Büffelhornzwinge
Gewicht: 166 Gramm
Verbindung Griff zu Klinge ist wasserdicht versiegelt!

ab CHF 349,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Sujihiki 270mm Schwedenstahl

Ashi Hamono Sujihiki 270mm Schwedenstahl

Stahl: komplett aus rostfreiem Schwedenstahl (Monostahl)
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 58-59 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz, 3-fach genietet
Gewicht: 199 Gramm

ab CHF 349,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Gyuto 270mm Schwedenstahl

Ashi Hamono Gyuto 270mm Schwedenstahl

Stahl: komplett aus rostfreiem Schwedenstahl (Monostahl)
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 58-59 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz, 3-fach genietet
Gewicht: 229 Gramm

ab CHF 349,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Wa-Kiritsuke 240mm Schwedenstahl

Ashi Hamono Wa-Kiritsuke 240mm Schwedenstahl

ab CHF 349,00
zzgl. Versandkosten
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Ashi Hamono Wa-Kiritsuke 270mm Shirogami

Ashi Hamono Wa-Kiritsuke 270mm Shirogami

Stahl: komplett aus Shirogami 2 Stahl (Monostahl)
Klingendicke: 2.3-1.6 mm verjüngend, Rücken poliert
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit schwarzer Büffelhornzwinge
Gewicht: 168 Gramm
Verbindung Griff zu Klinge ist wasserdicht versiegelt!

ab CHF 369,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Ashi Hamono Wa-Gyuto 270mm Schwedenstahl 61HRC

Ashi Hamono Wa-Gyuto 270mm Schwedenstahl 61HRC

ab CHF 369,00
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