Rezensionen zu: getrocknete japanische Wakame Algen 150 Gramm

Sehr feine Wakame Algen von höchster Qualität.
Da ich schon länger Wakame in allen Variationen konsumiere weiss ich worauf es ankommt bei der Qualität.
Diese sind wirklich mit Abstand die Besten.

Mein Lieblingsrezept ist ein Wakamesalat:

Die getrockneten Wakame ca. 1 min. im kalten Wasser einlegen bis sich ein wenig vollgesogen haben.
Dann die Ponzu Sojasauce (die von Marco hier im Shop ist übrigens auch der absolute Wahnsinn!!) dazugeben und ca. 5-10 min stehen lassen bis sich die Algen vollgesogen haben. Falls nicht einfach noch etwas Wasser dazugeben.
Dann frisch geriebenen Knoblauch und Ingwer dazugeben und nochmals ca. 15-30min stehen lassen.
Vor dem Genuss noch geröstetes Sesamöl sowie geröstete Sesam Samen dazugeben.
Ein sehr gesunder Hochgenuss welchen ich mir bestimmt jede Woche 2-3x zubereite.