Rezensionen zu: Tanaka R2 Suminagashi Wa-Monster-Bunka 200mm Rosenholz/helles Büffelhorn
Messer der absoluten Spitzenklasse. Mit der Zeit wird die raue Oberfläche glatter (da habe ich allerdings etwas nach geholfen). Das Messer gleitet dann durch jegliches Gemüse. Die Schneidlage ist sehr gut gehärtet und läßt sich wunderbar schleifen.