Rezensionen zu: Tadafusa Wa-Gyuto 215mm Hammered SLD
Sehr robustes Messer. Als Fleischmesser spielt die Dicke keine Rolle. Die Schneide hat einen bissigen Anschliff und ist gut zu schleifen. Der SLD Stahl ist sehr schnitthaltig. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist phänomenal. Würde das Messer wieder kaufen.