Messer Suchfilter

Klingenstahl: 33-Lagen, Schneidlage aus VG-10, nicht rostend
Klingendicke: 1.7mm durchgehend
Härte der Schneide: 60-61 HRC
Anschliff: V-Schliff 50/50
Griff: rotes Pakkaholz mit Mosaikpin
Gewicht: 178 Gramm

Stahl: Mittellage aus nicht rostendem VG-10 Stahl, eingefasst in 10+10 Lagen feuerverschweisstem Damaststahl, nicht rostend
Klingendicke: 2.0-1.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Rosenholz, Kastanienförmig für Rechtshänder
Gewicht: 138 Gramm
Handsigniert

Stahl: Mittellage aus Aogami Super, rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 3.0-1.0 mm verjüngend
Härte der Schneide: 63-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiger amerikanischer Kirschbaumholzgriff mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 168 Gramm
Handsigniert