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Masakage Shimo Wa-Nakiri 165mm

Stahl: Mittellage aus Shirogami 2 Stahl, Aussenhaut 6+6 Lagen nicht rostfreier Damaststahl
Klingendicke: 2.0-1.0 mm verjüngend, sehr dünn ausgeschliffen!
Härte der Schneide: 61-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Magnolienholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 138 Gramm
Handsigniert

ab CHF 249,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Fujiwara Teruyasu Nashiji Wa-Nakiri 150mm Rosewood

Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.7-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 114 Gramm
Handsigniert

ab CHF 249,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Fujiwara Teruyasu Kurouchi Wa-Nakiri 165mm Rosewood

Stahl: Mittellage aus Shirogami 2, nicht rostfreie Kurouchi Aussenhaut
Klingendicke: 3.3-1.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 144 Gramm
Handsigniert

ab CHF 249,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Masakage Kiri Wa-Nakiri 165mm

Stahl: Mittellage aus nicht rostendem VG-10 Stahl, eingefasst in Damaststahl, nicht rostend
Klingendicke: 3.0-1.1 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Magnolienholz mit roter Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 159 Gramm
Handsigniert

ab CHF 259,00
Lieferzeit: unbekannt
Fujiwara Teruyasu Nashiji Wa-Nakiri 165mm Cherrywood

Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.7-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50

Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 150 Gramm
Handsigniert

ab CHF 269,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
Fujiwara Teruyasu Nashiji Wa-Nakiri 165mm Rosewood

Stahl: Mittellage aus Shirogami 1, rostfreie Nashiji Aussenhaut
Klingendicke: 2.7-1.4 mm verjüngend
Härte der Schneide: 64-65 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: ca. 152 Gramm
Handsigniert

ab CHF 279,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
MCUSTA Zanmai Classic Pro Damascus Nakiri 165mm

Klingenstahl: 33-Lagen, Schneidlage aus VG-10, nicht rostend
Klingendicke: 1.7mm durchgehend
Härte der Schneide: 60-61 HRC
Anschliff: V-Schliff 50/50
Griff: rotes Pakkaholz mit Mosaikpin
Gewicht: 178 Gramm

ab CHF 289,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager

Stahl: Mittellage aus nicht rostendem VG-10 Stahl, eingefasst in 10+10 Lagen feuerverschweisstem Damaststahl, nicht rostend
Klingendicke: 2.0-1.2 mm verjüngend
Härte der Schneide: 61 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Rosenholz, Kastanienförmig für Rechtshänder
Gewicht: 138 Gramm
Handsigniert

ab CHF 289,00
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
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