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Stahl: Mittellage aus rostfreiem VG-10 Stahl, eingefasst in 1+1 Lagen rostfreiem 410 stainless steel
Klingendicke: 1.5 mm
Härte der Schneide: 60 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Pakkaholz für links- und rechtshänder
Gewicht: 157 Gramm

Stahl: Shirogami 2 (Weisspapierstahl Nr. 2)
Klingendicke: 3.0-1.2mm
Härte der Schneide: 63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: Magnolienholz mit Kunststoff Zwinge
Gewicht: 110 Gramm

Für Rechts und Links Händer geeignet.

- rostfreier V-Gold Stahl 3-lagig
- Härte von ca. HRC 60-61
- Griff aus Sandelholz
- sehr scharfer doppelseitiger Schliff

Stahl: SLD Pulverstahl
Klingendicke: 1.9-1.8mm
Härte der Schneide: 62-63 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: schwarzes Pakkaholz mit 3 Edelstahl Nieten
Gewicht: 171 Gramm

Für Rechts und Links Händer geeignet.