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Startseite Damast Küchenmesser RyuSen Bontenunryu
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RyuSen Bontenunryu

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RyuSen Bontenunryu Petty 150mm

RyuSen Bontenunryu Petty 150mm

- 63 lagiges Damastmesser
- VG-10 Schneidlage mit 61-62 HRC, eisgehärtet
- Klinge auf Hochglanz poliert
- Griff aus schwarzem Pakkaholz

Total Länge: 258mm
Blatt Dicke: 1.5mm
Gewicht: 89g

CHF 219,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
RyuSen Bontenunryu Gyuto 150mm

RyuSen Bontenunryu Gyuto 150mm

- 63 lagiges Damastmesser
- VG-10 Schneidlage mit 61-62 HRC, eisgehärtet
- Klinge auf Hochglanz poliert
- Griff aus schwarzem Pakkaholz

Total Länge: 270mm
Blatt Dicke: 1-1.5mm verlaufend
Gewicht: 97g

CHF 249,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
RyuSen Bontenunryu Gyuto 180mm

RyuSen Bontenunryu Gyuto 180mm

- 63 lagiges Damastmesser
- VG-10 Schneidlage mit 61-62 HRC, eisgehärtet
- Klinge auf Hochglanz poliert
- Griff aus schwarzem Pakkaholz

Total Länge: 305mm
Blatt Dicke: 1.5-2.5mm verlaufend
Gewicht: 180g

CHF 299,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
RyuSen Bontenunryu Gyuto 210mm

RyuSen Bontenunryu Gyuto 210mm

- 63 lagiges Damastmesser
- VG-10 Schneidlage mit 61-62 HRC, eisgehärtet
- Klinge auf Hochglanz poliert
- Griff aus schwarzem Pakkaholz

Total Länge: 335mm
Blatt Dicke: 3mm
Gewicht: 192g

CHF 339,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
RyuSen Bontenunryu Gyuto 240mm

RyuSen Bontenunryu Gyuto 240mm

- 63 lagiges Damastmesser
- VG-10 Schneidlage mit 60-61 HRC
- Klinge auf Hochglanz poliert
- Griff aus schwarzem Pakkaholz

Total Länge: 370mm
Blatt Dicke: 3mm
Gewicht: 240g

ab CHF 379,00
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort, ab Lager sofort, ab Lager
RyuSen Bontenunryu Gyuto 270mm

RyuSen Bontenunryu Gyuto 270mm

- 63 lagiges Damastmesser
- VG-10 Schneidlage mit 60-61 HRC
- Klinge auf Hochglanz poliert
- Griff aus schwarzem Pakkaholz

CHF 429,00
zzgl. Versandkosten
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RyuSen Bontenunryu

Diese sehr schönen Damastmesser von RyuSen Bontenunryu werden aus 63-fach gefalteten nicht rostendem Carbon- Molybdän- Kobalt- Damaszener Stahl und einem  Kern aus VG-10 Stahl gefertigt. Die Eis gehärteten Damastklingen weisen eine Rockwell-Härte von 61-62 HRC auf und sind extrem scharf und dünn geschliffen. Der Griff besteht aus Pakkaholz, welcher mit drei Nieten auf den durchgehenden Erl fixiert wird.
Absolut identisch mit der etwas teureren Messerserie von Hattori, verfügen jedoch über eine Gravur von RyuSen.

Für Links- und Rechtshänder geeignet.

Achtung!! Es ist nur ein echtes "RyuSen Bontenunryu" wenn der Bolster und Klingenrücken spiegelpoliert sind, unten am Messer muss "Japan" eingraviert sein.

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