Rezensionen zu: Fujiwara Teruyasu Maboroshi Wa-Gyuto 210mm Cherrywood

Nach einer Woche im Gebrauch kann ich nur sagen WOW: es ist das beste Messer dass ich besitze (was die Schärfe anbelangt). Auch die anderen Messer welche ich hier bestellt habe sind sehr gut, aber die sind kein Vergleich dazu. Nach den ersten Einsätzen noch mal über den 10\'000 Schleifstein gezogen und nun gleitet das Messer durch alles, die Karotten schneiden sich fast von selbst und überhaupt macht es super viel Spass damit zu arbeiten.
Zudem ist es natürlich auch wunderschön anzuschauen.
Vielen herzlichen Dank Herr Röllin dass sie solche Messer in der Schweiz anbieten.