Japanische-Kochmesser.ch
 10-Tage Rückgaberecht
 SSL-Verschlüsselung
 Sendungsverfolgung

Kanetsugu Saiun Damascus

Suchfilter

Hersteller:

Klingenform:

Klingenlänge cm:

Damastlagen:

Schneidlage:

Klingenoberfläche:

Griffmaterial:

Griff Form:

Anschliff:

Preis:

Nach jahrelanger Forschung für die ultimative Leistung eines Küchenmessers mit funktionellen Materialien und Design, hat Herr Kawamura von Kanetsugu nun die innovative Linie der Saiun Damascus Serie ins Leben gerufen.
Wir sind der Meinung Herr Kawamura (Präsident der Kanetsugu Firma) ist einer der talentiertesten und erfahrensten Handwerker in Seki City, der japanischer Messer Stadt.

Der berümte Eis gehärtete Cobalt VG-10 Stahl Kern mit 60-61 HRC wird mit einer 33-lagigen Damaskus Edelstahl Aussenhaut verschmiedet.
Sehr schönes Damast Muster mit einer eleganten Maserung, der runde schwarze Leinen Micarta Griff (verziert mit
einem roten Fiberglasring) ist sehr langlebig und weisst keine Schrumpfung auf.

Die Klinge ist sehr dünn ausgeschliffen, womit sie problemlos durch jedes Schneidgut gleitet. Ein konvexer Anschliff "Hamaguri-ha" verleiht ihr eine extreme Schärfe wie bei einem Katana Schwert und lässt sich sehr gut und einfach nachschärfen.
Das Messer liegt unglaublich gut und sicher in der Hand.

Insgesamt sind 7 verschiedene, hervorragende Messer mit einzigartigem Design und Schnittleistung!
Für Links- und Rechtshänder geeignet.

Dank Direkteinkauf bei Seki Kanetsugu Cutlery Co.,Ltd. erhalten Sie bei uns das komplette Kanetsugu Sortiment zum Tiefstpreis.

Vorsicht, die Messer der Serie Saiun Damascus haben einen Rasiermesserscharfen Werksschliff!!

Unser Tipp: Wenn Sie auf das Damast-Muster verzichten können empfehlen wir Ihnen die formgleiche Kanetsugu Pro J Serie


Zahlungsarten Zahlarten
Sicher Shoppen Sicher Shoppen
Newsletter-Anmeldung
Ihre Vorteile