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Konosuke Keiai NT

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Kosuke von Konosuke zu Besuch bei Messerimport Röllin GmbH im April 2013

 

Die neuste Nickel Damastmesser Serie von Konosuke haben eine schwarze Oberfläche welche nicht im Kurouchi Finish
oder im Säurebad erzeugt wurde, sondern mit einer Technik welche etwas mehr in die Tiefe geht.

Die Schneidelage ist ein neu entwickelter rostbeständiger Stahl mit einem hohen Anteil an Chrom und Vanadium welcher
auf ca. 62 HRC gehärtet ist somit eine lange Standzeit ermöglicht.
Auch die Griffe sind neu konzipiert worden. Entweder aus 8-eckigem Rosenholz oder 8-eckigen Ebenholz mit hellerer Ebenholz Zwinge.


Mcusta Zanmai Revolution SPG2 Ko-Santoku 150mm Green

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