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Damaskus 17 Hammered

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- Von Hand gehämmertes Damastmesser.
- rostträger VG10 Damaststahl mit 17 Lagen
- Damastklinge mit einer Härte von HRC 60 bis 61
- Griff aus schwarzem Pakka- oder Sandelholz
- beidseitiger 50/50 Anschliff, für rechts- sowie links Händer geeignet


Diese  gehämmerte Oberfläche sieht gut aus und hat noch den positiven Effekt  dass das Schnittgut weniger an der Klinge haften bleibt und die Schneide  leichter hindurchgleitet.


Staub Cocotte 31cm schwarz oval

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Schneidbrett Iroko 50x40x5cm Hirnholz

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