Universal Allzweckmesser Tadafusa Orca Wa-Bunka 175mm Kurouchi Shiroga - Japanische-Kochmesser.ch

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Spezialanfertigung für Messerimport Röllin GmbH

Die Messer von Tadafusa haben ein super Preis/Leistungs Verhältnis. Als Schneidlage kommt nicht rostfreier Shirogami 2 zum Einsatz mit einer hohen Härte von 61-62 HRC, eingefasst in nicht rostfreien Stahl im Kurouchi Finish.
Die rasiermesserscharfen und sehr dünnen Klingen sind beidseitig geschliffen, der Anschliff ist extrem dünn und die Schneide ist durchgehend Nagelgängig in Laser Kategorie.

Überzeugen Sie sich von diesen sehr leichten und rasiermesser scharfen Messer, jedes Stück ist ein Unikat.

Stahl: Shirogami 2, nicht rostfrei, Kurouchi Aussenhaut, nicht rostfrei
Klingendicke: 3.7-1.4mm
Klingenhöhe: 52mm
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Palisanderholz mit schwarzer Pakkaholz Zwinge und Alu Ring (Deluxe)
Gewicht: 146 Gramm

Für Rechts und Links Händer geeignet.

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Diesen Artikel haben wir am 28.08.2019 in unseren Katalog aufgenommen.

Kundenrezensionen1

Informationen zur Echtheit der Kundenbewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 5

Basierend auf 1 Bewertung

Bewertung:| Autor: Bruno W.| Datum: 03.11.2019

Nein, nicht der rustikale Charme eines Hiroshi Kato, nicht die fein ausgeschliffene Klinge eines Shirou Kamo, nicht die Kunstfertigkeit eines Yu Kurosaki... Aber ein rundum gelungenes Messer, das in der Küchenpraxis voll überzeugt: Das Tadafusa Orca lässt sich leicht auf extreme Schärfe bringen, die wunderschön geschwungene Klinge und der bequeme Griff machen die Handhabung zum Vergnügen. Ich habe Messer, die das Doppelte kosten und nur halb soviel Spass machen! Klare Kaufempfehlung!

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Messerimport Röllin GmbH
Rigiweg 25
CH-6343 Holzhäusern
Mail: info(at)japanische-kochmesser.ch
Tel.: +41(0)79 375 79 12

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