Japanische-Kochmesser.ch
 10-Tage Rückgaberecht
 SSL-Verschlüsselung
 Sendungsverfolgung

Tokaji AS Black Magnolia

Suchfilter

Hersteller:

Klingenform:

Klingenlänge cm:

Damastlagen:

Schneidlage:

Klingenoberfläche:

Griffmaterial:

Griff Form:

Anschliff:

Preis:


Die Scheidlage bei diesen sehr guten aber günstigen 3-lagigen Messern besteht aus Aogami Super (blauer Super Papierstahl) mit ca. 64 HRC, eingefasst in schwarz verzunderter Aussenhaut (Kurouchi).

Die Klinge ist sehr dünn ausgeschmiedet wodurch das Messer auch durch knackiges Gemüse ohne Krftaufwand hindurch gleitet.

Der Griff besteht aus 8-eckigen Magnolienholz mit einer Büffelhornzwinge.

Aufgrund seines Könnens ist Mr. Tokaji mit dem berühmten japanischen Titel „Dento-Kogei-shi“ (Meister des traditionellen Handwerks) ausgezeichnet worden.

Jedes seiner Messer wird von Hand hergestellt und ist somit ein Unikat.


Staub Cocotte 30cm schwarz rund

Staub Cocotte 30cm schwarz rund

Statt CHF 359,00
Nur CHF 251,30
Sie sparen 30 % /CHF 107,70

zzgl. Versandkosten

Schneidbrett Iroko 40x30x4cm Hirnholz

Schneidbrett Iroko 40x30x4cm Hirnholz

Statt CHF 159,00
Nur CHF 127,20
Sie sparen 20 % /CHF 31,80

zzgl. Versandkosten

Zahlungsarten Zahlarten
Sicher Shoppen Sicher Shoppen
Newsletter-Anmeldung
Ihre Vorteile