Aoki NK/PK

Aoki NK/PK

Sehr schöne und leichte japanische Kochmesser der Manufaktur Aoki Hamono Seisakusho.

-komplett rostträge, ca. 58-59 HRC
-Der Griff ist hohl was dem Messer ein sehr geringes Gewicht verleiht
-Für Links- und Rechtshänder geeignet.


Hersteller:
Aoki Hamono
Klingenform:
Petty Gyuto
Klingenlänge:
11‐15cm 16‐19cm 20‐23cm
Damastlagen:
1-3
Schneidlage:
Inox
Klingenoberfläche:
geschliffen
Griffmaterial:
Edelstahl
Griff Form:
westlich
Anschliff:
beidseitig

Hersteller:

Klingenform:

Klingenlänge:

Damastlagen:

Schneidlage:

Klingenoberfläche:

Griffmaterial:

Griff Form:

Anschliff:

Preis:



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